Bột trà xanh matcha Nhật cho chủ quán
Trong khi nhịp sống quay theo guồng nhộn nhịp bởi hầu như tất cả các nhu cầu của con người đều được làm ra và phục vụ sẵn sàng mà không cần mất nhiều thời gian. Tuy nhiên, đôi lúc chúng ta cần đứng lại và tự tay mình làm ra một điều gì đó dù là nhỏ bé nhưng mang lại một niềm vui bất ngờ.
Tương tự như vậy, chỉ cần một cú click, một cuộc gọi điện thoại hay một đoạn tin nhắn thì Matchashop.vn sẽ mang sản phẩm bột trà xanh matcha đến tận nơi bạn cần mà không cần tốn nhiều thời gian, chi phí đi lại vất vả mà chất lượng vẫn đảm bảo và uy tín. Nhưng đôi khi, bạn có thể tự làm ra thành phẩm ngay tại nhà và tự sử dụng khi cần thiết.
Matchashop.vn sẽ mang đến cho mọi người cách làm bột matcha trà xanh đơn giản, không tốn nhiều thời gian và chi phí. Cùng xem qua nhé!
Cách làm bột matcha trà xanh đơn giản
Nguyên liệu:
1kg lá chè tươi (không quá già, không dập nát nhé)
10g muối hột
1 máy xay sinh tố
1 rây lọc bột trà
1 lọ thuỷ tinh sạch
Chọn lá trà xanh vừa đủ độ chín để làm bột trà xanh tại nhà
Thực hiện:
Bước 1: Lấy lá trà rửa sạch và ngâm muối khoảng 3 phút sau đó làm ráo nước. Rải đều lá trà lên một mặt phẳng lớn rồi phơi dưới nắng sáng sớm hoặc phơi trong hiên nhà (không nên phơi giữa trưa nắng to vì sẽ làm bay nhiều dinh dưỡng khác của lá trà). Thực hiện phơi nắng khoảng 3 lần là đủ.
Bước 2: Bóp thử lá trà nếu thấy vỡ vụn là được sau đó loại bỏ phần cuộng và gân lá. Nếu bạn phải làm với số lượng nhiều thì cho hết vào máy xay sinh tố và lấy rây lọc lại nhưng cách này sẽ không có độ mịn tốt.
Bước 3: Cho phần lá đã tước cuộng, gân lá vào máy xay sinh tố xay nhuyễn và lấy rây lọc lại để cho ra bột mịn nhất.
Bước 4: Cho phần bột trà xanh thu được vào lọ thuỷ tinh sạch và để nơi khô ráo nhằm tránh ẩm mốc bạn nhé.
Cách làm bột matcha trà xanh tại nhà
Cách làm bột matcha trà xanh chỉ với 4 bước đơn giản bạn đã sở hữu cho mình thành phẩm bột trà xanh để dùng tại nhà.
Tuy nhiên vì đây là cách làm thủ công nên chất lượng vẫn không thể so sánh với các loại bột matcha nguyên chất Nhật Bản được sản xuất trên công nghệ hiện tại cùng với quy trình chăm sóc lá trà khi còn trên cây. Với 5 bước sản xuất khép kín và liên tục nối tiếp nhau, thành phẩm bột matcha đạt chất lượng cao nhất so với các loại bột trà xanh khác có cùng nguồn gốc từ lá trà xanh.
Bạn có thể tham khảo các sản phẩm bột trà xanh matcha Nhật tại website Matchashop.vn hoặc liên hệ qua hotline: 0932 356 955 – 0938 368 816 để chúng tôi có thể hỗ trợ và tư vấn một cách nhanh chóng giúp bạn tìm được sản phẩm ưng ý!
