Bột trà xanh matcha Nhật cho chủ quán
Mua nhiều nhất
Trà Sữa Matcha Latte Hòa Tan Nhật Bản | Matcha Mátday Uống Liền, Tiện Lợi (Hộp 10 gói x 18g)
Mua nhiều nhất
Bài viết này Matchashop.vn sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cực kỳ bổ ích về trà. Trà Genmaicha là một trong những loại trà mang nhiều giá trị cho chúng ta.
Trà Genmaicha là gì?
Genmaicha hay được gọi dưới cái tên Tiếng Việt là trà xanh gạo lứt. Trà Genmaicha là đồ uống phổ biến được pha trộn từ lá trà xanh và gạo lứt rang. Gạo lứt là gạo thông thường được xay sơ, vẫn còn lớp cám bọc bên ngoài nên có màu nâu.
Tại Nhật Bản, trà Genmaicha còn được biết đến giống như trà ngô rang. Bởi vì khi những hạt gạo được rang lên sẽ nổ bung ra làm liên tưởng tới những hạt ngô rang. Từng có thời kì, trà Genmaicha còn được gọi là thức uống dành cho người nghèo ở Nhật Bản. Vì giá thành của gạo bị hạ thấp hơn giá trị của trà.
Tuy nhiên, ngày nay Genmaicha đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, được mọi người trong mọi tầng lớp yêu thích sử dụng. Trà Genmaicha trở nên đặc biệt bởi hương thơm làm liên tưởng tới mùi bánh mì nướng và vị ngọt. Vì Genmaicha chỉ có 30% là lá chè, còn lại là gạo nâu rang. Do đó trà này không quá chát, cũng không chứa quá nhiều caffein.
Gemaicha trở thành đồ uống đi kèm tuyệt vời trong những buổi ăn nhẹ chiều hay những bữa ăn tối. Cũng giống như những loại trà xanh khác, thành phần dinh dưỡng trong Genmaicha rất nhiều. Bao gồm có catechin, thiamine, săt, phốt pho, chất sơ…
Lợi ích của trà Genmaicha
- Giảm các triệu chứng liên quan đến tim mạch.
- Ngăn ngừa khả năng phát triển của các tế bào ung thư.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Tạo sự rắn chắc cho xương và răng.
- Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp chống lại các chứng bệnh do vi rút và vi khuẩn.
Các bạn có thể tham khảo thêm bài viết về trà Matcha tại đây.
